Puro y sano
Los tomates madurados al sol, el aceite de oliva virgen extra, los quesos locales y el delicioso vino ecológico son sólo algunos de los ingredientes de la cocina benalí. La parcela abarca 68 hectáreas de terreno con 2000 olivos, 40 nogales, algunos almendros y diversos árboles frutales. La finca de Casas Benali es 100% ecológica.
En nuestra cocina priman los sabores puros y los mejores productos locales.
No queremos presumir, pero nuestro chef también hace la mejor paella valenciana.
Consulte nuestros servicios de catering y precios por persona.
Nuestro servicio de catering
1
Desayuno
Rico desayuno buffet con varios tipos de pan, quesos, embutidos, mermelada +puede hacer su bol de desayuno.
Bol de desayuno: Granola, semillas, yogur, leche de avena, fruta fresca, zumo natural, café, té y agua.
2
Comida
Ensaladas de temporada ó barra de ensaladas con sopa casera ó gazpacho.
Guarniciones diferentes del día, como tortilla, quiche, bruschettas, pan con cremas vegetarianas ó veganas para untar , pizza.
3
Cena
Elección del chef
Paella, menú de degustación, barbacoa de lujo, guisos españoles de marisco o carne, sopas, patatas bravas con romero y alioli y postres caseros (el precio por persona de la cena es un precio medio )