Puro y sano
Los tomates madurados al sol, el aceite de oliva virgen extra, los quesos locales y el delicioso vino ecológico son sólo algunos de los ingredientes de la cocina benalí. La parcela abarca 68 hectáreas de terreno con 2000 olivos, 40 nogales, algunos almendros y diversos árboles frutales. La finca de Casas Benali es 100% ecológica.
En nuestra cocina priman los sabores puros y los mejores productos locales.
No queremos presumir, pero nuestro chef también hace la mejor paella valenciana.
Consulte nuestros servicios de catering y precios por persona.
Nuestro servicio de catering
1
Desayuno
Amplio buffet de desayuno con varios tipos de pan, quesos, embutidos, mermeladas, zumo natural y ingredientes para preparar tu "bowl". Bowl: Granola, semillas, yogur, leche vegetal & fruta
*Café, té y agua incluidos.
2
Comida
Buffet de
ensaladas con sopa, crema, guiso o gazpacho casera.
Diariamente se ofrecen diferentes guarniciones como tortilla, quiche, bruschettas, pan con untables ó tabla de quesos locales.
3
Cena
Elección del chef:
Paella, menú degustación de 4 platos, barbacoa de lujo, guisos de marisco o carne, pastas, pescado a la plancha, verduras a la plancha, patatas bravas con romero y alioli y deliciosos postres caseros.